Kwiaty na talerzu i chwasty w kuchni? Izabela Klasa przekonuje, że warto spróbować [AUDIO+FOTO]

• Styl Życia
• Radio Sudety 24
• date_range 2026-05-30
• whatshot 222

Nie szuka superfoodów w egzotycznych krajach ani drogich suplementów w sklepach. Izabela Klasa przekonuje, że wiele cennych dla zdrowia roślin rośnie tuż obok nas,  na łąkach, w parkach i lasach. Swoją pasją do natury dzieli się z innymi podczas spacerów zielarskich, pokazując, jak korzystać z bogactwa, które oferuje przyroda.

Z zamiłowania do natury została miejską zielarką. W świecie, w którym niemal wszystko można kupić w sklepie, postanowiła wrócić do korzeni i odkrywać to, co przez lata było na wyciągnięcie ręki. Dziś z ogromną energią zachęca innych do poznawania dzikich roślin jadalnych i ich właściwości.

Podczas organizowanych spacerów uczestnicy uczą się rozpoznawać rośliny, które mogą wzbogacić codzienną dietę, a także poznają naturalne sposoby radzenia sobie z drobnymi problemami zdrowotnymi. Iza dzieli się również praktycznymi wskazówkami dotyczącymi bezpiecznego korzystania z natury. - Nawet po spotkaniu z kleszczem nie trzeba wpadać w panikę, najważniejsze jest jego szybkie i prawidłowe usunięcie – podkreśla.

Miejska zielarka zachęca także do kulinarnych eksperymentów. Wiele kwiatów posiada jadalne płatki, które mogą zaskoczyć smakiem i stać się ciekawym dodatkiem do potraw. – Zachęcam do próbowania, bo to może być zaskakujące doświadczenie dla naszych kubków smakowych – mówi.

Wśród roślin szczególnie cenionych przez Izabelę znajduje się podagrycznik pospolity. - Warto włączyć go do codziennej diety, ponieważ wspomaga wydalanie kwasu moczowego z organizmu i może łagodzić dolegliwości stawowe – zaznacza.

Izabela przyznaje, że świat dzikich roślin jadalnych pochłonął ją bez reszty. – To pasja, przy której czas przestaje istnieć i rzeczywiście można się w niej zatracić. My, mieszkańcy miast, wcale nie musimy być całkowicie uzależnieni od żywności dostępnej w sklepach. Nawet w przestrzeni miejskiej można znaleźć czyste miejsca, gdzie rosną wartościowe rośliny. Dzięki nim możemy wzbogacić swoją dietę o naturalne witaminy i składniki odżywcze, sięgając po to, co wyrosło bez ingerencji człowieka – dodaje.

Anna Stefanko

• las
• spacer
• Izabela Klasa
• rośliny
• zielearka

Kategorie

• Goście Radia
• Aktualności
• 112
• Kultura
• Oświata
• Sport
• Sudety na weekend
• Muzyka
• Styl Życia
• Wybory samorządowe 2024
• Ogłoszenia i komunikaty

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Śledź nas

• 15100 Fanów
• 1100 Subskrybcji